Garda DOC Bianco Spumante Chardonnay 6 bottiglie

Garda DOC Bianco Spumante Chardonnay 6 bottiglie

Cantina Valpantena

€59,00 

Garda DOC Bianco Spumante Chardonnay

Box da 6 bottiglie da 0,75L

Area di Produzione

Le vigne di questo elegante chardonnay crescono sulla costa sud del Lago di Garda

Vitigno

100% Chardonnay

Vendemmia e vinificazione

La vendemmia comincia alla fine di agosto, quando gli acini raggiungo il giusto grado di maturazione. La fermentazione avviene a temperatura controllata, ciò preserva l’aroma fruttato e floreale tipico di questo vitigno. Infine il lungo processo di trasformazione in vino spumante avviene in vasche di acciaio chiuse, secondo il metodo Charmat.

Note di degustazione:

Da colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Ha note floreali, di mela verde e sambuco, con accenni di mandorla, al naso mentre al palato risulta secco e sapido.

Alcool

12,00%